ウィスコンシン州は酪農の州。名産品の牛乳や牛肉を使ったファストフード・チェーン=カルヴァースが生まれ、最近は他州にも多くの店を出している。ハンバーガーも美味しいが、私はフィッシュ&チップス(メニューには”ノース・アトランティック・コッド・ディナーと載っている)が気に入っている。2ピースと3ピースがある。コールスローとフレンチ・フライつきなので、2ピースで十分お腹いっぱいになる=税込みで13ドルぐらいだったかな。シェイク、アイスクリームの類は種類もフレイヴァーもいろいろアリ Photo:Masahiko Amano |
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